Definisi Pertanian

o    Pertanian merupakan aktiviti ekonomi dunia yang paling penting.

o    Ia menggunakan satu pertiga daripada permukaan bumi dan 45% daripada jumlah penduduk

              dunia yang bekerja terlibat dengan aktiviti pertanian.

o  Dalam erti lain pertanian adalah pengelolaan tanaman, haiwan dan ikan serta lingkungannya agar memberikan suatu produk.

o   Ilmu pertanian adalah ilmu yang mempelajari bagaimana mengelola tanaman, haiwan, dan ikan serta lingkungannya agar memberikan hasil secara maksimum.

o    Berdasarkan spesifikasinya, ilmu pertanian dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok besar iaitu

§  ilmu tanaman yang mempelajari khusus tanaman,

§  ilmu penternakan yang mempelajari khusus ternakan.

§  ilmu perikanan yang mempelajari khusus ikan dan haiwan air.

  

Sejarah Pertanian

Pertanian dimulakan apabila manusia mula memahami konsep pertanian, haiwan, dan ikan .

Berdasarkan sejarah perkembangannya pertanian dapat diklasifikasikan menjadi 4 golongan iaitu :

       Pemburu dan pengumpul

       Pertanian primitif

       Pertanian tradisional

       Pertanian progresif (moden)