Maklumat Tambahan J

Genetically Modified Organism (GMO)  

    

v  Merupakan proses integrasi gen asing ke dalam kromosom sesuatu organisma.

v  Sifat yang dikodkan oleh gen berkenaan akan diwariskan kepada keturunannya melalui proses pembiakan.

v  Teknologi ini berpotensi tinggi dan boleh dimanfaatkan bagi menyelesaikan banyak masalah terutamanya yang berkaitan dengan kekurangan sumber makanan yang berkualiti tinggi.

v  Terdapat juga tumbuhan GMO yang boleh meracuni serangga penting, terutamanya jenis serangga yang menolong proses pendebungaan.

v  Saintis juga telah menemui spesies bakteria yang memperoleh kod genetik yang berasal daripada tumbuhan GMO.

v   Menarik sekali, bakteria ini ditemui di dalam usus serangga yang memakan tumbuhan GMO berkenaan.

v  Kesannya boleh menyebabkan suatu malapetaka kepada ekosistem semula jadi dan kemusnahan biodiversti flora dan fauna.

v  Setakat ini, belum ada satu pun sebarang keputusan kajian saintifik terperinci mengenai implikasi pengambilan makanan GMO ke atas kesihatan manusia.

                        Ikan Salmon yang diubahsuai secara genetic 2 kali ganda saiz salmon biasa 

Bakteria

v  Bakteria yang mempunyai daya tahan terhadap pelbagai jenis antibiotik amat diperlukan oleh penyelidik bagi membolehkan sesuatu gen diklonkan.

v  Sekiranya penyelidik berkenaan kurang prihatin terhadap tahap keselamatan, bakteria berkenaan boleh terlepas dengan mudah kepada alam sekitar yang sudah pun dipenuhi dengan pelbagai jenis bakteria.

v  Interaksi semula jadi di antara bakteria berkenaan mungkin menyebabkan pembentukan suatu superbakteria yang tahan kepada apa jua jenis antibiotik.

v  Begitu juga dengan gen yang memberikan daya tahan antibiotik yang berada pada tumbuhan GMO seperti sayuran dan buah-buahan.

v  Gen berkenaan boleh dipindahkan kepada bakteria yang berada dalam usus apabila manusia memakan tumbuhan GMO berkenaan.

v  Bakteria berkenaan boleh membiak dengan cepat, merebak dan sukar dikawal. Sekiranya bakteria berkenaan menyebabkan suatu wabak penyakit, penggunaan apa jua jenis antibiotik sekalipun tidak akan memberi kesan ke atas bakteria berkenaan.

Germplasm

Germplasm is living tissue from which new plants can be grown. It can be a seed or another plant part – a leaf, a piece of stem, pollen or even just a few cells that can be turned into a whole plant. Germplasm contains the information for a species’ genetic makeup, a valuable natural resource of plant diversity.

Agriculture benefits from uniformity among crop plants within a variety, which ensures consistent yields and make management easier. However, genetic uniformity leaves crops especially vulnerable to new pests and stresses. Genetic diversity of germplasm gives plant breeders the sustained ability to develop new high yielding, high quality varieties that can resist constantly evolving pests, diseases and environmental stresses. Sexually compatible wild species and landraces – ancestral varieties of crop species- are the key to genetic diversity, but the amount of land where plants grow wild continues to shrink and many plant species and varieties are disappearing. This is why the plant science community has developed conservation programs to gather, preserve, evaluate, catalogue and distribute germplasm for people all over the world to use.

Farming could be considered the original biological technology (biotechnology) when, some 10,000 years ago, humans began to cultivate and harvest specific plants to produce food. With increasing knowledge of genetics, plant breeders have accelerated the selection process, steadily increasing crop yields and enhancing quality. Some of the new technologies include:

• genomics, the study of the genome* of organisms;
• genotyping, the process of determining the genotype*;
• induced mutation, an externally generated change in the structure of DNA* or chromosomes often resulting in a visible or detectable trait alteration;
• phenomics, a field of study concerned with the characterization of phenotypes*; and 
• proteomics, the large-scale study of proteins, particularly their structures and functions. 

Genome The complete set of chromosomes carried by a cell. Genotype The total of all genetic information contained in an individual organism. DNA In most organisms, DNA (deoxyribonucleic acid) carries the primary genetic information. DNA is a molecule consisting of long chains of nucleotides. Each nucleotide consists of a base (abbreviated A, T, G or C) linked to a sugar (deoxyribose) and a phosphate molecule. Phenotypes Observable or detectable characteristics of organism that result from interactions of its genetic constitution with the environment in which it grows.

Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) ditubuhkan untuk menyelia, menyelaras dan meningkatkan pemasaran produk pertanian di Malaysia, termasuk mengawal aktiviti import dan eksport produk pertanian kecuali nenas, getah, minyak kelapa sawit, padi, beras dan tembakau; dan menyediakan kemudahan kredit untuk pemasaran produk-produk tersebut serta perkara-perkara berkaitan. FAMA adalah sebuah badan berkanun yang ditubuhkan pada tahun 1965 oleh Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani di Malaysia.

Fokus Strategik FAMA

1. Meningkatkan kecekapan dan keberkesanan pengurusan rantaian bekalan
2. Menjadi pembekal maklumat pasaran bertaraf dunia.
3. Mendapatkan pengiktirafan jenama di arena antarabangsa dan menembusi pasaran yang lebih luas.
4. Pembinaan keupayaan petani, usahawan dan pekerja.

Khidmat Nasihat dan Perundangan

Khidmat nasihat dan perundingan ditawarkan bagi memastikan para petani serta pengusaha kecil-kecilan dan sederhana mampu mengekalkan daya saing mereka. Melalui perkhidmatan ini, mereka dimaklumkan mengenai jenis-jenis produk pertanian yang diperlukan oleh pasaran. Perkhidmatan ini turut merangkumi pembungkusan, memasang label, penjanamaan dan pelbagai piawaian serta proses selepas tuaian yang releven. Kursus lanjutan, bengkel, lawatan tapak, demonstrasi, nasihat serta perundingan secara perseorangan, pengedaran risalah dan poster juga membentuk sebahagian daripada program lanjutan yang dijalankan oleh FAMA.

Penglibatan dalam Pertanian

Penglibatan FAMA dalam aktiviti perniagaan difokuskan kepada aspek pembangunan khususnya dalam membangunkan pasaran baru dan mewujudkan akses pasaran untuk produk pertanian. Aktiviti perniagaan dijalankan melalui pemborongan, jualan runcit dan eksport. Penglibatan FAMA juga adalah satu kaedah untuk mendapatkan maklumbalas pasaran dan mengenalpasti trend berkenaan produk pertanian yang sedang diniagakan.

Anggaran Luas 1 Ekar Tanah

Anggaran Luas 1 Ekar Tanah

Cara yang paling mudah menentukan keluasan dalam unit ekar. Berikut merupakan anggaran tepat keluasan untuk satu (1) ekar. Keluasan 1 ekar sama dengan keluasan 1 padang bola sepak yang memiliki ukuran 90m X 45m.  

Ukuran Padang Bola Sepak (Segi empat Tepat)

Padang Bola Sepak (Segi empat Tepat)

Ukuran Padang :

• Panjang      : Minimum 90m 
• Maksimum : 120m 
• Lebar         : Minimum 45m 
• Maksimum : 90m  

Ukuran Padang Pertandingan Antarabangsa:

• Panjang      : Minimum 100m  
• Maksimum : 110m  
• Lebar         : Minimum 64m 
• Maksimum : 75m  

Sekarang sesiapa sahaja sudah boleh menganggarkan keluasan sesuatu kawasan secara kasar berdasarkan gambaran luas satu padang bola sepak. Disini saya sertakan unit ukuran yang biasa digunakan dalam kiraan ukur tanah. 

Ukuran Luas:

• 1 Ekar      =  0.404686 hektar
• 1 Ekar      =  4046.86 meter²
• 1 Hektar   =  2.47105 ekar
• 1 Meter ²  =  10.7639 kaki²

Ukuran Jarak:

• 1 Link    =  0.201168 meter
• 1 Kaki   =  0.3048 meter
• 1 Inci     =  0.0254 meter
• 1 Meter =  3.28084 kaki

Dasar Agro Makanan Negara, yang akan dijalankan selama 10 tahun, telah diluluskan oleh Kabinet Malaysia pada 28 September 2011, dan telah menggantikan Dasar Pertanian Negara.

Dasar ini diadakan untuk menangani isu bekalan makanan di Malaysia. Dengan dasar ini, ia memberi jaminan bahawa jumlah bekalan makanan mencukupi dan juga selamat untuk dimakan di negara kita.

Selaras dengan usaha untuk menjadikan Malaysia sebagai sebuah negara berpendapatan tinggi, adalah dijangka bahawa Dasar Agro Makanan Negara akan meningkatkan pendapatan bagi golongan petani serta usahawan tani. Seterusnya, ia akan membolehkan perkembangan sektor pertanian sebagai  industri yang mantap dan berdaya tahan.

Dalam Belanjawan 2012 baru-baru ini, YAB Dato’ Seri Mohd Najib Tun Abdul Razak telah membangkitkan isu Dasar Agro Makanan Negara berkenaan dengan subjek kenaikan harga bekalan makanan dan kesejahteraan rakyat Malaysia. Beliau menyatakan bahawa sejumlah RM1.1 bilion telah diperuntukkan bagi sektor pertanian sahaja.

Dengan permulaan yang memberangsangkan kepada Dasar Agro Makanan Negara, adalah diharapkan bahawa ia dapat memberi masa depan cerah untuk industri asas tani.

DASAR AGROMAKANAN NEGARA

Apa itu dasar Agromakanan

·         Dasar agro makanan 2011-2020 ini merupakan kesinambngan kepada Dasar Pertanian Negara Ke-3

1998-2010 (DPN3).

Objektif Dasar Agromakanan (2011-2020)

·         Meningkatkan pendapatan kumpulan sasar dan sumbangan kepada pendapatan negara.

·         Menjamin bekalan makanan yang mencukupi dan selamat dimakan

Idea utama dasar Agromakanan Negara

·         Pembangunan pertanian bernilai tinggi

·         Pembangunan pertanian mampan

·         Modal insan pertanian bestari dan berinformasi

·         Keunggulan khidmat sokongan pertanian

Hala tuju strategik Dasar Agromakanan

Dasar ini menggariskan beberapa hala tuju strategik untuk meningkatkan kedayasaingan sepanjang rantaian nilai di samping meningkatkan pengeluaran secara mampan.

1.       Kedayasaingan

v  Penerokaan pertanian bernilai tinggi

-Pembangunan kluster dinamik pertanian bernilai tinggi

v  Peningkatan pengeluaran dan produktiviti

-Pembangunan tanah secara optimum dan peningkatan produktiviti tanah dan pekerja.

v  Pengukuhan R&D dan inovasi

-Persekitaran kondusif untuk merangsang kreativiti dan inovasi – tumpuan kepada baka, benih dan bioteknologi

2.       Kemampanan

v  Persediaan menghadapi impak perubahan iklim

-Persediaan skim insuran pertanian dan sistem amaran awal

v  Perluasan amalan mesra alam

-R&D menjana teknologi hijau dan mesra alam

v  Pembangunan sumber manusia yang berkualiti

-Peningkatan kemahiran dan kepakaran serta peningkatan pekerja tempatan

v  Pemakanan untuk kesihatan

-Penggunaan hasil dan produk makanan tempatan dan hasilakan makanan yang halal dan selamat untuk dimakan.

Farming Simulator 2016 Trailer

What is Biodiversity? | Mocomi Kids

Biodeversiti

BIODEVERSITI

• Biodiversiti adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan kepelbagaian kehidupan yang terdapat di  bumi dan semua proses semula jadi. Ini termasuk ekosistem, kepelbagaian genetik dan budaya, dan hubungan di antara ini dan semua hidupan.
• Biodiversiti merujuk bahawa kehidupan sangat bergantung kepada suhu, altitude, soil, geografi dan spesies yang wujud  di sesuatu kawasan.
• Biodiversiti terbahagi kepada tiga bahagian iaitu:

1. Diversiti genetik
2. Diversiti spesies
3. Diversiti  ekosistem                                                             

Diversiti genetik

• ialah kepelbagaian dalam sesuatu spesies. Misalnya, kita bole lihat melalui perbezaan diantara adij dan rakan-rakan adik. Ada antara rakan adik yang mempunyai rambut kerinting dan ada pula yang rambutnya lurus, ada yang tinggi, ada yang rendah dan sebagainya. Ini semua disebabkan oleh perbezaan dalam kepelbagaian genetik.

Diversiti spesies

• Kepelbagaian organisma atau benda hidup di bumi ini. Misalnya gajah, harimau, pokok durian, ikan kelisa, burung nuri dan sebagainya.

Diversiti ekosistem

• Kepelbagaian ekosistem merujuk kepada pelbagai habitat, komuniti biotik dan proses ekologi di daratan, laut dan lain-lain ekuatik. Persekitaran di kawasan tertentu bersama-sama dengan proses dan interaksi yang berlaku di dalam dan di antara sistem ini. 
• Diversiti ekosistem juga bermaksud  kepelbagaian habitat seperti laut, hutan tanah tinggi, paya bakau dan sebagainya.

Global Warming for Kids

Fenomena Pemanasan Global

Pemanasan global merupakan satu fenomena pemerangkapan gas yang dikenali sebagai gas rumah hijau yang mana kumpulan gas ini menghalang dan memerangkap haba bumi daripada terbebas keluar ke angkasa. Sifat kumpulan gas ini ialah membenarkan bahangan matahari menembusinya tetapi menghalang pembebasan semula bahangan bumi ke atmosfera. Di dalam keadaan semulajadi, kandungan gas rumah hijau tepat bagi keperluan suhu global bumi. Namun hasil dari aktiviti manusia di dalam bentuk pembakaran bahan-bahan api fosil, kandungan karbon dioksida, karbon monoksida, kloroflorokarbon (CFC), metana, nitrogen oksida dan lain-lain telah meningkat secara berterusan. 

Kebiasaannya, fenomena pemanasan global dapat dirasai dengan lebih jelas di kawasan kutub utara dan selatan, kawasan pembangunan perindustrian, kawasan perbandaran dan banyak lagi tempat dunia.

PUNCA-PUNCA BERLAKUNYA PEMANASAN GLOBAL

1. PERINDUSTRIAN

Aktiviti perindustrian merupakan punca utama kepada fenomena pemanasan global. Pembakaran bahan api fosil seperti minyak, gas dan arang batu bagi menggerakkan mesin dan jentera telah mengeluarkan banyak gas rumah hijau terutamanya gas karbon dioksida.

Banyak di dalam proses pengeluaran produk-produk industri, tenaga haba diperlukan dan ianya dihasilkan melalui proses penghasilan haba seperti pembakaran bahan api fosil di dandang-dandang (boilers).

Contoh industri yang banyak membakar bahan api fosil ialah seperti di dalam industri pengeluaran simin, pengeluaran besi, pengeluaran kain, pengeluaran makanan, pengeluaran bahan-bahan elektronik, elektrik, bahan-bahan binaan dan sebagainya.

Semakin banyak haba diperlukan di dalam industri, semakin banyak gas karbon dioksida dihasilkan, semakin banyak haba yang dan terperangkap oleh lapisan gas lalu meningkatkan suhu udara secara global.

2. PENJANAAN TENAGA ELAKTRIK

Penghasilan tenaga elektrik di pusat-puat penjanaan tenaga elektrik yang menggunakan bahan api fosil juga telah menyebabkan pelepasan gas karbon dioksida yang mendadak. Keseluruhan negara di dunia menggunakan bahan api fosil untuk penjanaan tenaga elaktrik yang merupakan keperluan di dalam semua sektor kehidupan sama ada di sektor kediaman, pentadbiran, perniagaan, perindustrian, pengangkutan dan perkhidmatan. Malaysia sebagai contoh menggunakan hampir 80% penjanaan tenaga elektrik melalui pembakaran bahan api fosil, walaupun hampir 20% melalui penjanaan hidro elektik. 

3. PENYEDIAAN KEPERLUAN AKTIVITI PERNIAGAAN, PEJABAT DAN KEDIAMAN

Aktiviti manusia di sektor perniagaan, pentadbiran mahupun dirumah kesemuanya bergantung kepada tenaga elektrik dan tenaga haba yang mencukupi bagi menyediakan persekitaran yang selesa. Kesemua itu asasnya ialah pembakaran bahan-bahan api fosil. Jadi aktiviti sedemikian secara langsung telah menyumbang kepada peningkatan karbon dioksida di permukaan bumi. Semakin banyak diperlukan elektrik dan pendingin hawa atau pemanas persekitaran, semakin banyaklah karbon dioksida dihasilkan.

4. PENGANGKUTAN

Kenderaan bermotor kini merupakan pengangkutan utama bagi manusia memudahkan pergerakan mereka di bumi ini.

Penggunaan kenderaan yang menggunakan minyak sebagai bahan bakar utama bagi menggerakkan enjin kenderaan khususnya minyak tanpa plumbum telah banyak membebaskan gas karbon dioksida dan gas karbon monoksida

5. PEMBAKARAN HUTAN

Kegiatan pembakaran hutan secara besar-besaran dan berleluasa untuk membersihkan kawasan hutan bagi menjalankan aktiviti pertanian, petempatan atau sebagainya telah menyumbang kepada pemanasan global

Pembakaran hutan telah menyebabkan imbangan kandungan oksigen dengan karbon dioksida tidak seimbang. Lebihan karbon dioksida terjadi dan berlakulah pemanasan global

Asap yang terbebas ke angkasa daripada pembakaran hutan juga mengandungi banyak gas karbon dioksida.

6. PERTANIAN DAN PENTERNAKAN
Aktiviti pertanian yang menggunakan racun-racun serangga dan baja kimia secara berlebihan.

Penggunaan racun-racun serangga dan baja kimia yang secara berlebihan ini telah mengeluarkan banyak gas rumah hijau terutamanya gas metana.

Kegiatan perternakan juga menyebabkan berlakunya pemanasan global. Hasil buangan najis haiwan ternakan seperti kambing dan lembu telah menghasilkan dan membebaskan banyak gas metana ke angkasa.

7. LETUSAN GUNUNG BERAPI

Selain punca pemanasan global yang disebabkan oleh aktiviti manusia terdapat juga disebabkan oleh faktor semulajadi iaitu letusan gunung berapi.

Letupan gunung berapi yang banyak mengeluarkan asap dan debu yang mengandungi banyak gas rumah hijau contohnya karbon dioksida, gas karbon monoksida, gas sulfur dioksida dan sebagainya telah menyumbang kepada berlakunya pemanasan global.

Contoh gunung berapi yang pernah meletus ialah Gunung Tambore di Sumbawa dan Gunung Krakatoa di Selat Sunda.

KESAN-KESAN AKIBAT PEMANASAN GLOBAL

1. Peningkatan Suhu Global
Peningkatan suhu secara global sudah tentu akan mencairkan litupan salji dan glasier di kawasan-kawasan pergunungan dan kedua-dua kutub. Kenaikan air laut akibat pencairan ais berupaya memberi dampak yang dahsyat seperti kejadian banjir besar terhadap negara-negara kepulauan contohnya Fiji dan Maldives serta negara-negara pada ketinggian yang rendah contohnya Belanda dan Bangladesh. Akibat pencairan ais yang menyebabkan kejadian banjir besar ini akan mengakibatkan kemusnahan bukan sahaja nyawa manusia dan harta benda akan musnah tetapi bekalan makanan seperti tanah-tanah pertanian yang subur akan turut termusnah.

2. Ganguan kepada hasil tanam-tanaman.
Suhu bumi yang tinggi menyebabkan tanah-tanah yang subur menjadi tandus dan tidak sesuai bagi aktiviti pertanian. Pokok-pokok tanaman juga tidak dapat hidup dengan subur seterusnya mengurangkan hasil pertanian. Walaupun hanya berlaku perubahan kecil pada suhu, taburan hujan dan sinaran matahari, ia boleh menyebabkan hasil pertanian terjejas teruk, sekaligus mengancam bekalan makanan dunia.
Kekeringan sumber air permukaan bumi / kemarau menyebabkan proses sejatan tidak mempunyai wap-wap air untuk membentuk awan yang tebal bagi menurunkan hujan. Kadar hujan berkurangan, udara menjadi kering dan persekitaran menjadi panas. Dalam keadaan udara kering memudahkanterbentuknya jerebu/ partikulat-partikulat terampai. 

3. Perubahan Iklim
Pemanasan global mengakibatkan peningkatan suhu di Lautan Pasifik. Hal ini mengubah pola tiupan angin lazim dari darat ke laut akibat perbezaan tekanan yang hebat. Kesannya angin kencang bertiup ke barat Pasifik menyebabkan cuaca panas dan angin lembab pula bertiup ke timur Pasifik menyebabkan kejadian ribut, banjir dan taufan. Fenomina tersebut menyebabkan berlakunya perubahan besar terhadap iklim yang disebut sebagai 'Climate Change".

Survival Agricultural Operations: Subsistence Farming

       Pertanian Sara Hidup

v  Kepentingan sektor pertanian dalam kehidupan manusia begitu ketara sejak zaman terawal lagi.

v  Antaranya al- Tighnari dari Granada (abad ke-5-6 hijrah/11-12 masihi). Dalam tulisannya, beliau menyatakan bahawa `pertanian membentuk asas sara hidup bagi manusia dan haiwan'.

v  Dengan itu, ia mendorong `pemeliharaan kehidupan dan keseimbangan rohani'.

v  Bidang pertanian juga menjadi lambang kesejahteraan dan kemakmuran hidup sesebuah bangsa seperti yang disebut dalam banyak ayat al-Quran.

v  Bidang pertanian yang kini menjadi tumpuan dan sandaran sebagai penggerak utama pertumbuhan ekonomi negara menjanjikan limpahan kemakmuran dan kesejahteraan hidup bagi rakyat.

Definisi Pertanian

o    Pertanian merupakan aktiviti ekonomi dunia yang paling penting.

o    Ia menggunakan satu pertiga daripada permukaan bumi dan 45% daripada jumlah penduduk

              dunia yang bekerja terlibat dengan aktiviti pertanian.

o  Dalam erti lain pertanian adalah pengelolaan tanaman, haiwan dan ikan serta lingkungannya agar memberikan suatu produk.

o   Ilmu pertanian adalah ilmu yang mempelajari bagaimana mengelola tanaman, haiwan, dan ikan serta lingkungannya agar memberikan hasil secara maksimum.

o    Berdasarkan spesifikasinya, ilmu pertanian dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok besar iaitu

§  ilmu tanaman yang mempelajari khusus tanaman,

§  ilmu penternakan yang mempelajari khusus ternakan.

§  ilmu perikanan yang mempelajari khusus ikan dan haiwan air.

  

Sejarah Pertanian

Pertanian dimulakan apabila manusia mula memahami konsep pertanian, haiwan, dan ikan .

Berdasarkan sejarah perkembangannya pertanian dapat diklasifikasikan menjadi 4 golongan iaitu :

       Pemburu dan pengumpul

       Pertanian primitif

       Pertanian tradisional

       Pertanian progresif (moden)